Kumlu Kek ve Bebelere battaniye :)

24 Nisan 2009 Cuma




Tatlı yiyelim tatlı konuşalım dimii??
Daha henüz taşınmadık...Kısmetse temmuza kadar taşınmış olmayı umuyorum...Yaklaşık 1 ay sonra kursumuzun sergisi olacak o zaman diktiklerimin sergideki halleri çekip burda yayınlayabilirim inşallah :)

Gelelim tatlımızın tarifine;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1/2 su bardağı haşhaş
1 pk. vanilya
1pk. kabartma tozu


şerbeti için ;
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su


üzeri için;
1 pk. krem şanti ve ya kaymak... (isteğe bağlı)

hazırlanışı;
İlk olarak yumurtaları 2 dakika çırpın...Sonra sırayla şeker,irmik,un ve diğer malzemeleri ekleyin.Bir süre daha çırpın.180 derecelik fırında ilk 15 dakika kapağını açmadan pişirin.
Kekiniz pişerken şerbetinizide 1 taşım kaynatın.İkiside ılıkken şerbeti kekinizin üzerine dökün.

Soğuduktan sonra ister krem şantinizi hazırlayıp üzerini kapatın isterseniz kaymakla servis yapın.
Tarifi aldığımdan beri kaç kere yaptığımı bilmiyorum..Tadan herkes çok beğendi..Bende güvenle size tavsiye edebilirim....




Son olarak çok sevdiğim bir arkadaşımın yeni doğan oğluşu için ördüğüm battaniyeyi ekliyeyim.Hoşçakalın :)

2 misafir yorum yazmış...:

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Tatlın da battaniyen de çok güzel görünüyor canım. Arkadaşının da oğlu hayırlı olsun. Allah analı, babalı büyütsün inşallah.
Sevgiler

nilüfer dedi ki...

cook tesekkür ederim :)inşallah Allah bana da nasip eder ;)

 
by Templates para novo blogger